Io e alcuni miei amici, amanti della birra, venuti a sapere di questa splendida festa all'insegna della birra, non ci siamo fatti scappare l'occasione e siamo partiti ignari del mondo che ci aspettava. Dico "mondo" perchè c'è davvero tantissima gente. Una volta arrivati a Monaco ci siamo subito diretti a Theresienweise (il nome l'ho trovato su Wikipedia, non me lo ricordavo) dove si svolge, come ogni anno, questa festa. In origini il posto è un luna park ma durante l'OktoberFest vengono istallati una decina di capannoni dove dentro si può bere la birra.
Appena arriva ci accorgiamo di non essere soli (superbattuta) infatti ci sono milioni di persone (milioni per davvero, basta controllare i siti dove viene registrata l'affluenza) amanti della birra come noi...SIAMO A CASA !!!
Subito ci mettiamo a girovagare per questa enorme parco/piazza e ci dirigiamo subito ad assaggiare una buona birra fresca. Troviamo uno dei pochi stand aperti dove vendono la birra. La birra in questo caso è la Franziskaner, ottima Weissbier tedesca. Siccome in Italia è molto famosa sapevo già cosa stavo bevendo. Invece ho subito una sorpresa. Gusto differente, saporitissima e completamente diversa da quella che vendono in Italia. Ne rimango sorpreso...Provare per credere.
Successivamente proviamo ad entrare in uno dei tanti capannoni dove si può bere la birra dell'OktoberFest. Visto e considerato che c'erano milioni di persone, chiaramente ci è toccato metterci in fila. I capannoni erano strapieni, davanti c'erano file interminabili di persone che come noi volevano entrare. Dopo alcune ore di attesa decidiamo di non entrare e ci dirigiamo fuori dalla festa. Dopo aver camminato per circa 30 minuti troviamo un simpatico pub in stile bavarese e ci sediamo ad un tavolo in un grande stanza piena di gente. Devo dire che il Pub era davvero bello, tutto fatto di legno, tavoli enormi per almeno 10-12 persone e tanti banconi dove spillavano la birra. Appena messi a sedere ci viene incontro un cameriere e ordiniamo un litro di birra a testa. VIETATO PRENDERE LA BIRRA PICCOLA!!!. Dopo pochissimo arriva il cameriere con 5 birroni da un litro ed è fantastico vedere che con due mani li portava tutti. Ne ho visti alcuni che ne portavano più di 10.
La birra era chiara, leggera e non molto saporita ma comunque buona. E' un tipo di birra che viene fatta apposta per l'OktoberFest ed accontenta un pò tutti.
Fantastici sono anche i Pretzel, un tipo di pane molto popolare diffuso soprattutto in Germania, Austria e Svizzera. Anche quello era veramente buono. Lo avevo già mangiato in Italia ma non è assolutamente paragonabile.
Personalmente a Monaco non c'ero mai stato. Devo dire che è una bellissima città, non molto grande ma ha il suo fascino. E' piena di Pub dove si può bere la birra dell'OktoberFest e dove si possono mangiare piatti tipici della cucina bavarese che, sinceramente, apprezzo molto.
Verso l'ora di cena decidiamo di entrare in un pub nel centro di Monaco. Il pub si chiamava Augustiner. Molto caratteristico. Ci mettiamo a sedere e ordiniamo una buona birra Augustiner e uno stinco di maiale con patate. Dopo poco ci portano l'Augustiner Lagerbier Hell. Veramente una gran birra. Non l'avevo mai assaggiata e devo dire che ne sono rimasto impressionato. E' una birra chiara particolarmente delicata, un pò frizzante ma ben digeribile. Una cena stupenda tanto da ritornare nel solito posto l'anno dopo.
In conclusione devo dire che la mia prima esperienza all'OktoberFest è stata, tutto sommato, positiva. Ho assaggiato varie birre e mangiato molti piatti tipici del posto rimanendo sempre soddisfatto. Grazie a quel fantastico clima mi sono innamorato della città, forse grazie alla birra (risata), tenuta molto bene, sempre pulita e i suoi abitanti sono molto gentili e cordiali. Potrebbe essere un esempio da seguire per alcune città italiane che sono tenute un pò allo sbando.
Ultima cosa che mi ha fatto impressione è il non aver visto una rissa, ne gente che da fastidio o comunque idioti sbronzi molesti a giro per monaco. E' bello vedere che, anche se ci sono milioni di persone, si mantiene un ordine tale da far si che ci possano essere tante famiglie con bambini che si godono la festa.
Forse è la normalità per loro ma io sono rimasto estasiato da quel clima di festa!
Unica pecca è non essere entrato negli stand dell'OktoberFest.
Ultima cosa da dire è sulla birra. Attenzione!!! sembra una cosa banale da dire ma non lo è. Provare la birra in Italia e provare la stessa birra dove viene prodotta, in questo caso Monaco, è molto diverso. Ogni sapore viene accentuato e si sente proprio che la birra è fresca. Ogni tanto ripenso al gusto che aveva la Franziskaner e l'Augustiner...pazzesche!
Allego alcune foto e nel prossimo post vi parlerò dell'OktoberFest 2014 e di cosa succede dentro i capannoni.
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